1-2 rkl öljyä

200 g jauhelihaa

1/2 sipulia

300-400 g esimerkiksi suppilovahveroita pakkasesta

1 desi vettä

2,5 dl ruoka-kasvirasvasekoitetta

1/2 dl ruskeankastikkeen suurustetta

0,5 tl mustapippuria

halutettassasi valkopippuria

puolikas lihaliemikuutio

Ruskista jauheliha ja sienet öljyssä.

Lisää joukkoon kastikeainekset, pippuri(t), vesi, rasvasekoite, suuruste ja lihaliemikuution puolikas.

Kuumenna kastike ja anna hautua muutaman minuutin. Jos sienikastikkeesta tulee liian sakeaa, lisää siihen vettä. Tarjoa sienikastike hetimmiten.